• Tag vegan

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  • Je n'ai pas pu résister à  cette recette  et j'ai bien fait : ces sablés sont ma-gi-ques ! <3      

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  •  Repas 100% vegan du 31 au soir avec ma sœur ; falafels avec tzatiki, fromage aux noix de cajou (<3) et hachis parmentier. Il y avait aussi une bûche à la base, mais disons que j'ai encore quelques progrès à faire...        

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  • Oui bon à force de faire des desserts au chocolat je ne sais plus quel titre leur donner...   Cette fois-ci j'ai tenté des muffins vegans bieeeen fondants avec des amandes sur le dessus et un cœur à la noix de coco. Je suis partie de cette recette , en l'adaptant à ma convenance.  

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  •  Pain perdu trempé dans du lait d'avoine puis doré à la poêle. Dessus j'ai mis de la compote de pommes fait maison et des speculoos émiettés. Miam miam !   

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  • Pour le goûter d'aujourd'hui je me suis inspirée de cette recette  végétalienne, ajoutant juste quelques bonus sur le dessus des muffins (qui ont pas trop gonflé en fait et sont plus des cakes, mais passons humhum).    

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  • La pâte est sablée, à base de farine, d'huile, eau et un peu de crème de speculoos (miamiam).  La crème au citron faite avec du tofu soyeux, du sucre roux, du sucre vanillé et de la maïzena. Les doses c'était au feeling et ça a plutôt bien marché, je me suis régalée ! :)    

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  • Une crème glacée express, végétalienne avec un seul ingrédient , ça fait pas rêver ? Et c'est possible ! Vous n'avez besoin que d'une seule chose : une banane . Sisi, je suis très sérieuse ! Il suffit de la couper en lamelles et la mettre quelques heures au congélateur. Direction le...

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  • ... mais très bon ! Parfois il me prend l'envie d'essayer des mélanges avec les restes qui risquent de bientôt se perdre. Parfois c'est réussi... parfois pas. Là, c'était une fois avec ! Il y a des courgettes, des pois chiche, un steak végétal, un oignon, de la crème soja, du curcuma... un...

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  • Quiche végétalienne aux poireaux et courgettes.  Je suis partie de cette recette , même si comme souvent j'ai changé quelques trucs !    

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  • Pour mon anniversaire j'avais envie de deux choses : glander et manger. Et pour la deuxième j'ai testé le crumble aux bananes et chocolat !    

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